Mangiare bene nella sanità
E’ possibile mangiare bene nella sanità? La maggior parte delle volte che siamo capitati in ospedale, per noi o a trovare un parente,...
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12 feb 2021Tempo di lettura: 2 min
Allergie e Intolleranze alimentari
E’ sempre più comune sentire parlare di intolleranze o allergie ad alcuni prodotti alimentari, oggi nel mondo quasi il 15% della...
12 feb 2021Tempo di lettura: 3 min
Haccp a cosa serve e perché
Oggi in qualsiasi attività commerciale, dove commercializzano alimenti, troviamo la dicitura “Questa attività effettua l’autocontrollo...
12 feb 2021Tempo di lettura: 3 min
Gustitalino e la Ristorazione Ospedaliera
Partiamo da alcune certezze “Siamo ciò che mangiamo” Ludwig Feuerbach filosofo tedesco lo disse già nel 1800 iniziò a diffondere questo...
12 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
In quanti modi Gustitaliano
Follia e fare sempre la stessa cosa sperando di ottenere risultati diversi. Albert Einstein ecco noi proviamo a farlo diversamente....
12 feb 2021Tempo di lettura: 0 min
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